Den franske

2024 La Coterie Pinot Noir, IGP Pays D’Oc, Frankrig

Kooperativets unge vin gør et godt indtryk med sin lyse, rubinrøde farve, som er hvad man bør forvente af en tyndskallet druesort som Pinot Noir. Den delikate duft af hindbær og kirsebær skuffer heller ikke, og smagen af røde skovbær er både let og frisk med sin oplivende frugtsyre og et behageligt fravær af tanniner.  Os, for hvem Pinot Noir ikke er for hjernen men for hjertet, vil kunne glæde os over denne uprætentiøse rødvin, hvis friske væsen kommer bedst til sin ret ved kølig servering i store glas. Den glider let ned og skaber en god stemning i selskabet

2023 Cuvée des Amis d’Ibry, Côtes de Thongue IGT, Frankrig
En vin skabt til gode venners selskab! Cuvée des Amis byder på en mørk, frugtig profil med noter af solbær, blåbær, mørk chokolade og provencekrydderier. En elegant vin med finesse og en lang, silkeblød eftersmag.

2023 Domaine Louise & Clement, Luberon AOC, Frankrig

Patrick Devaux har opkaldt sin vingård efter navnene på sine to børn, Louise og Clement. Vingårdens solrige marker ─ ”Les Vignes Du Soleil” ─ ligger i den nordlige del af Luberon-distriktet. Den unge Luberon præsenterer sig i glasset med en dyb, næsten blæksort, farvetæthed med toner af violet og purpur. Duften er mættet med toner af brombær, kirsebær og et strejf af sort lakrids. Smagen af fuldmodne, sorte skovbær er fyldt med saft og krav, men smagsindtrykket er samtidig glat og indsmigrende med en god længde, der slutter med en rank tanninstruktur. En flot vin og en værdig repræsentant for Luberon. Vinens høje klasse gør den også oplagt til servering ved et gæstebud.

2022 Château Platon, Bordeaux AOC, Frankrig.

Her er Merlot i førersædet med de to Cabernet-fætre i sidevognen. Vinen glimter violet i glasset og kæler for lugtesansen med sin duftpalet af sorte kirsebær og solbær krydret med let røgede toner. Smagen er fyldt med Merlot-druens kødfulde frugt, som Cabernet-druernes tykke, tanninrige drueskaller er med til at give en fast struktur. En klassisk, typerigtig Bordeauxvin.  

*indeholder sulfitter