Månedens Rødvinskasse i oktober

Rødvinskassen leveres d. 29 oktober

2024 Fort Pinot Noir, Burgozone, Danube Plain PGI, Bulgarien.

Det er en vin, der helt enkelt smager godt og har druesortens karakteristiske duft- og smagselementer. Vinen i glasset er rubinrød med en delikat duft af hindbær og kirsebær og et strejf af vanilje fra egefadet. Smagen af røde skovbær er livlig og frisk og har en intensitet, som er skabt af Donauslettens glødende sol.

2024 Vranec, Ezimit Vino, Ovche Pole, Nordmakedonien

Vinen er lavet på en ”indfødt” druesort fra Makedonien, Vranec. Den delikate duft har toner af kirsebær krydret med et strejf af peber og violer. Smagen fylder munden med brombær og sorte kirsebær og krydrede undertoner af lakrids og mørk chokolade, hvor markante tanniner dominerer afslutningen. Balkans vigtigste druesort har meget at byde på.

2024 elements viento, Ignacio Marin, Cariñena DO, Spanien

Vinen er lavet på Spaniens blå signaturdrue, Tempranillo. I stedet for fadlagring har Ignacio Marin anvendt ”semi-maceración carbónica”, der giver en aroma af kirsebær og en frisk, blød og læskende vin næsten uden tanniner. Den lysende, rubinrøde vin har en delikat krydret duft og en saftig, frisk smag, der forener rundhed med en oplivende friskhed.

2025 Château du Lucquet, Côtes du Rhône, Frankrig

I glasset har vinen et blåligt skær og en forførende duft af violer og røde bær. Der er imponerende meget saft og kraft i smagen af bær og julekagekrydderier, en frisk syre og silkebløde tanniner. En fortræffelig Rhônevin, hvor det er svært at gøre noget galt med valget af mad.

*indeholder sulfitter