Månedens Rødvinskasse i december

Rødvinskassen leveres d. 11.12 -25

2024 Dauvergne Ranvier Vin Gourmand, Costières de Nîmes, Frankrig

Det er røde lækkerbidskner man fortrinsvis møder her omkring Pont du Gard, og der satses på, at præsentere den modne frugt med al sin ungdommelige charme. DR Costières de Nîmes er lavet på den populære blanding af Grenache og Syrah, hvor Grenache giver vinen fylde og en lækker frugtsødme, der balancerer fint med vinens fyrige alkoholstyrke mens Syrah giver vinen krop og struktur.

2023 Chianti, Terre Natuzzi, Chianti DOCG, Italien

Vinen i glasset er rubinrød med en delikat duft af violer, kirsebær og solbær krydret med et diskret strejf af tobak. Den unge vin har en frisk smag af rød bærfrugt, livet op af Sangiovese-druens karakteristiske, mundrensende syre og med venlige tanniner i afslutningen. Vinen har den legende lethed og læskende drikbarhed som toskanske vinbønder har lavet i mange generationer.

2022 Koyle Reserva Carmenere, Los Lingues, Colchagua Valley, Chile

Vinen i glasset er mørk violet med et strejf af purpur. Den delikate duft af solbær og brombær har en let røget tone af sort te. Smagen af saftige, sorte bær har en læskende frugtsyre og en flot finale med modne tanniner, der glider hen over ganen som fløjl. En frisk og livlig rødvin der får mundvandet til at løbe og giver lyst til endnu et glas.

2023 Talabiri do Algarve, Premium, Vino Regional Portugal.

Talabira do Algarve er en vin, der smager af både sol og håndværk. Den dufter intenst af modne mørke bær, krydderier og et strejf af friske urter. I glasset står den med dyb rubinrød farve, og i munden er den fløjlsblød med noter af brombær, solbær og et diskret hint af vanilje fra fem måneders lagring på franske og amerikanske egetræsfade

*indeholder sulfitter