Månedens hvidvinskasse i juli og august

Hvidvinskassen leveres fra d. 31 Juli

2024 Le Voisin Du Dessous, Viognier, Ardèche IGP, Frankrig

Viognierdruen er ikke nogen bly viol, men Dauvergne-Ranviers version er mere elegant end flamboyant. Vinen i glasset har et gyldent skær og en delikat duft af kaprifolium, fersken og mango. Vinens cremede fylde og aromatiske smagspalet lever længe i munden, hvor den gule frugt ikke forstyrres af fadtoner og hvor en forbavsende fin syre gør vinen livlig og frisk.

2024 Antiche Cantine Borgo Lame Roero Arneis DOCG, Piemonte, Italien.

Druesorten er kommet på mode igen, og Arneis fra distriktet Roero er nu den førende hvidvin i Piemonte. Vinen i glasset er lys strågul med grønne glimt. Den indbydende duft af æbler, abrikos og grønne urter slutter med et strejf af mandler. Smagen har delikate toner af melon, kiwi og grapefrugt, meget frisk og harmonisk, der slutter med en let kernebitterhed i eftersmagen og en intens frugtsyrefinale.

 2024 Uca violinista Vinho Branco, Vinho Regional Algarve, Portugal.

Sociedade Agrícola do Rio Arade har brugt to lokale, grønne druer til deresvin: Arinto, en af Portugals ældste druesorter, der giver vinen friskhed og syre, samt Boal, der bidrager med frugt og aromatisk kompleksitet. Vinen i glasset er strågul med grønne glimt. Den aromatiske duftpalet har toner af kaprifolium, eksotisk frugt og citrus, og den lækre smag af Reine Claude blommer, pære og grapefrugt slutter med en frisk syre og en pikant kernebitterhed.

 2024 Giuseppe & Luigi Chardonnay, Trevenezie IGP, Italien.

Chardonnay-druen har vundet fodfæste som populær hvidvinsdrue over den ganske verden.Giuseppe & Luigi har her truffet de valg, der bevarer den rene frugt, friskheden og den sprøde syre. Vinens intense duft af fersken, æble, melon og citrus forkæler lugtesansen, mens den livlige, friske smag af æble og fersken har et stimulerende pift af grønne urter og slutter af med en sprød syre. En skøn, drikkeklar hvidvin der bør nydes i sin ungdom.

*indeholder sulfitter