2024 Brolo Rosso, Cantina Marsadri, Benaco Bresciano IGP, Italien
- Drue Gropello, Marzemino, Barbera, Sangiovese
- Distrikt Cantina Marsadri, Benaco Bresciano IGP, Italien
- Årgang 2024
- Vol. 12,5%
- Pris 450,00 kr.
Gardasøen byder på attraktive forhold for turister med sin perlerække af skønne kystbyer og en bjergtagende natur. Der er heller ingen klager over klimaet ─ Gardasøen virker som en termostat, der tager toppen af sommerens hede og mildner vinterens kulde ─ og det sætter både turisten og vinstokken pris på. Derfor er de maleriske småbyer i bjergene omkring søen hjemsted for mange vingårde som Cantina Marsadri i byen Raffa di Puegnago kun en km fra Gardasøens vestlige bred. Marsadri-familien har dyrket vin her siden 1879, og deres medaljer ─ med en guldmedalje fra 1925 som start ─vidner om godt håndværkskab, mens den lille vinbutik tyder på godt købmandskab med et udsøgt vinsortiment. Man kan besøge vingården for rundvisninger og vinsmagninger og nyde den flotte udsigt til Gardasøen.
Vinen
Cantina Masadris vinserie ”Brolo” er lavet med nogle af de bedste druesorter fra Valtènesi distriktet ved søens vestbred ─en region der lokalt kaldes ”Riviera dei Limoni” for sin spektakulære natur og sine citrontræer. Der er brugt Gropello, Marzemino, Barbera og Sangiovese til denne ”Rosso” med appellationen ”Benaco Bresciano IGT”─ et vindistrikt etableret i 1995 med fokus på lokale druesorter tilpasset det lokale klima. Groppello er specielt knyttet til Valtènesi distriktet. Med sine kompakte drueklaser og små druer giver den lette, friske og frugtige vine. Marzemino har en lang historie sammen med Gardasøen og den bidrager til vinen med en intens farvetæthed og en lækker frugtfylde med toner af kirsebær. Sangiovese hører hjemme i Toscana, men druen har fundet et ideelt terroir i Valtènesi, hvor dens aromaprofil og karakterfaste struktur er meget værdsat. Barbera stammer fra Piemonte men den udtrykker sine gode egenskaber helt perfekt her med sin rustikke frugt og intense frugtsyre. Vinen i glasset er lys rubinrød med en indbydende duft af violer, kirsebær og solbær. Let og elegant i munden med friske toner af rød bærfrugt, der ikke mætter sanserne men stimulerer appetitten og skærper lysten til et glas mere.
Maden
Den legende lette Rosso bør drikkes kølig i store slurke, og den er skabt til en frokost med småretter og salater. Det er en legesyg vin, der også vil passe godt til en forret som Vitello Tonnato.
*indeholder sulfitter