Vinos De Finca betyder direkte oversat ”vine fra vingården”, en slotsvin ville man sige om en fransk vin, og den kommer fra vinhuset TRUS i det velanskrevne, spanske vindistrikt Ribera Del Duero. Her laver man vin i verdensklasse på den spanske drue Tempranillo, som de lokale vinbønder kalder for Tinto Fino. Ribera del Dueros vinmarker ligger på skråninger i 700-800 meters højde i en dalstrækning gennemskåret af floden Duero, som fortsætter sit løb videre mod vest til Portugal, hvor den skifter navn til Douro. Klimaet er kontinentalt med tørre, varme somre og lange, kolde vintre. Bodegas TRUS har 140 ha vinmarker, af hvilke de 60 ha er fordelt på 14 parceller inden for en radius af to kilometer. Druerne fra hver enkelt parcel gæres separat, og først efter at have smagt på vinen beslutter vinmageren om den unge vin skal blandes med vin fra andre parceller eller sælges som enkeltmarksvin.

Sydfransk sommer og sol hældt på flaske er lige hvad vi trænger til i den mørke årstid! Baliniac har sin styrke i uimodståelig charme og let drikkelig velsmag. Baliniac er lavet af to af Sydfrankrigs mest populære druesorter, Grenache og Syrah, hvor Syrah-druen bidrager med dyb farveintensitet, sort bærfrugt og en fast tanninstruktur mens Grenache giver vinen frugtsødme med toner af hindbær og roser. Vinen i glasset er funklende violet med en indbydende duft af røde og sorte skovbær krydret med en aromatisk buket af vilde krydderurter. Den friske, saftige smag er fyldt med Grenache-druens charmerende frugtsødme i et balanceret samspil med en livlig frugtsyre og Syrah-druens mørke frugt og faste, modne tanniner.