2010 Niel Joubert, Cabernet Sauvignon, Sydafrika ”Den bedste gødning i vinmarken, er ejerens fodaftryk”. Sagt af Daniel Joubert tredje generation på vingården Klein Simonsvlei, der ligger i hjertet af det sydafrikanske vinland omkring Paarl og Simonsberg. Det var Daniels farfar der købte ejendommen i 1898. Egentlig for at hans anden søn (også en Daniel 22 år kaldet Niel) kunne få sig et fornuftigt arbejde. På det tidspunkt producerede vingården 50 tons druer, som for det meste gik direkte til det store kooperativ i Paarl. Et halvt århundrede senere var produktionen nået op på 800 tons. Man var begyndt at kende Klein Simonsvlei i større kredse. Det var samtidig tid til endnu et generationsskifte. Den internationale boykot gjorde det nyttesløst at spekulere i kvalitetsvine til et kræsent publikum, men nye tider i begyndelsen af 1990’erne åbnede op for hele verden som marked. Sanktioner blev ophævet for at give plads til Mandelas demokrati og god vin. [ Daniel Joubert Jr. bestemte sig hurtigt til, at koncentrere sig om kvalitetsvine med en international stil. Og for at vise alle, at det var alvor, gav han ordre til, at de bedste vine skulle markedsføres med familiens navn. ] |
![]() |
|
- EXPLOREWINES
- VINE
- MÅNEDENS VINE
- HVIDVINSKASSE 43
- ARKIV
- SØG I ARKIVET
- 2018
- MARTS
- 2017
- 2016
- 2015
- 2014
- JANUAR
- 2012 Fantini Farnese, Montepulciano d'Abruzzo, Italien
- 2011 Mar de Lisboa, Quinta de Chocapalha, Lisboa, Portugal
- 2011 Vecchia Torre, Slice Salentino DOC Apulien, Italien
- 2011 Mad House, Grenache/Shiraz naturally handcrafted, Sydaustralien
- 2012 Babylons Peak, Basson Family Estate, Swartland, Sydafrika
- FEBRUAR
- MARTS
- APRIL
- MAJ
- JUNI
- JULI
- AUGUST
- SEPTEMBER
- OKTOBER
- NOVEMBER
- DECEMBER
- HVIDVINSKASSE 26
- HVIDVINSKASSE 27
- HVIDVINSKASSE 28
- HVIDVINSKASSE 29
- JANUAR
- 2013
- 2012
- OPSKRIFTER
- GENBESTILLING
- GAVEKORT
- KONTAKT